Несвідомо використовувані харчові добавки

Несвідомі харчові добавки можуть навіть спричинити смерть

Втрата ваги, зміцнення імунітету, збільшення статевої сили та збереження молодості ... Кожен має причину для вживання добавок, які останнім часом стають все більш поширеними. Однак щодо цих продуктів є дуже важливі моменти, які невідомі і які слід враховувати. Ці таблетки або капсули, що створюють добавки до багатьох поживних речовин, необхідних людському організму, можуть навіть спричинити смерть при неправильному використанні. Фахівці відділу харчування та дієти лікарні Меморіал Аташехір наголошують на необхідності діяти свідомо, використовуючи ці продукти.

Харчові добавки не забезпечують користі від їхнього власного здорового харчування

Вуглеводи, білки, жири, вітаміни та мінерали є поживними речовинами, і вони містяться в продуктах у вигляді сумішей. Сьогодні ці поживні речовини ідеально та адекватно присутні у здоровому харчуванні.

Харчові добавки знаходяться в капсулі або рідкій формі, що містять певну кількість поживних речовин; Вони визначаються як добавки, які можуть містити концентрати пульпи, амінокислотні сполуки, вітаміни, мінерали та деякі рослинні екстракти. Достатня і необхідна дієта для здоров’я може бути задоволена лише їжею; Цю користь не можна досягти окремо з харчовими добавками.

Причини вибору дієтичних добавок:

  • При лікуванні деяких захворювань,
  • Через вплив старіння на організм,
  • Збільшуючи статеву силу,
  • Збільшуючи імунну систему завдяки її антиоксидантному ефекту,
  • При лікуванні деяких психологічних станів,
  • Багато причин, таких як сприйняття легкої альтернативи замість споживання збалансованої їжі для здорового життя тощо, є одними з причин, через які використання харчових добавок стає все більш поширеним.

Переваги

  • Особливо зростають потреби жінок у фолаті, кальції та залізі під час вагітності та лактації. І для цієї вимоги певні харчові добавки даються контрольовано. Наприклад фолат; Хоча він природним чином міститься в овочах, фруктах та бобових, додатковий прийом необхідний вагітним та жінкам, які годують груддю.
  • Препарати кальцію особливо необхідні жінкам у менопаузі. Добавки кальцію необхідні для запобігання остеопорозу та фізіологічних змін в організмі при клімаксі, виведенні кальцію з кісток, втраті кісткової маси та мінералізації.
  • Жінкам з менструальними кровотечами можуть знадобитися препарати заліза, щоб замінити втрачене залізо. Особливо жінкам, які мають дуже важкий перебіг у цей період, слід вживати препарати заліза та пити їх великою кількістю води, коли шлунок порожній, щоб добре засвоюватися.
  • Людям, яким потрібно дуже низькокалорійну дієту, потрібна полівітамінна підтримка в ці періоди.
  • Споживання кальцію, заліза, вітамінів групи B12 та D може задовольнити лише потреби вегетаріанців. Тому необхідно застосовувати харчові добавки у цих осіб.
  • Добавки з вітаміном D необхідні людям, які не можуть користуватися сонцем і мають низьке споживання молока. Зокрема, пацієнтам, які прикуті до ліжка, особам, які живуть поодинці та вибули з дому, людям похилого віку та особам, які не переносять споживання молока і не можуть споживати молоко, потребують додаткового вітаміну D.
  • Додатковий вітамін D може бути рекомендований людям, чиє споживання молока обмежене і вони не можуть отримати достатню користь від сонячного світла.
  • У деяких ситуаціях захворювання лікарі можуть давати харчові добавки. Всмоктування поживних речовин в організмі хвороб може бути порушено, особливо після розладів травної системи та печінки, а також після травм або операцій. У цьому випадку вони роблять добавки для задоволення зростаючих потреб.

Найвідоміші харчові добавки;

  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Рослинні продукти
  • Конкретні добавки
  • Полівітамінні формули.

Серед вітамінів;

  • Серед жиророзчинних вітамінів; Існують такі харчові добавки, як бета-каротин, лютеїновий каротиноїдний комплекс, лікопіновий каротиноїдний комплекс, астаксантин, вітамін Е.
  • У водорозчинних вітамінах; Існують такі харчові добавки, як комплекс вітамінів групи В, біотин, фолієва кислота, вітамін В12, вітамін С / ефір С.

У мінералах;

Доступні такі добавки, як кальцій, магній, хром (піколінат хрому), залізо, селен, цинк (піколінат цинку), йод (водорості).

Найвідоміші харчові добавки; Ми можемо розрахувати піколінат хрому, CLA (кон'югована лінолева кислота), Омега-3, виноградні кісточки (екстракт виноградних кісточок), добавки, що містять зелений чай, кофермент Q10, L-карнітин, добавки клітковини та полівітаміни, які також можна використовувати для контролю ваги. Насправді ці добавки, природно, входять до складу більшості продуктів харчування. Наприклад;

  • L- карнітин; Джерела їжі: червоне м’ясо, рибна молочна продукція, птиця, ферментована соя, авокадо.
  • Піколінат хрому (хром); Джерела їжі: оброблене м’ясо, яєчний жовток, цільнозернові продукти, пивні дріжджі ...
  • Коензим Q10; Багаті м’ясом, морепродуктами та птицею, меншою кількістю цільних зерен, сої, горіхів, овочів, особливо шпинату та брокколі
  • Омега-3; В основному він міститься в рибі. Ці риби; Ми можемо перелічити скумбрію, оселедець, сардини, анчоуси, тунець і лосось. Окрім них, є темно-зелені листові овочі, такі як волоські горіхи, шпинат, насіння льону, насіння соняшнику та чорна капуста.
  • CLA (кон'югована лінолева кислота); Він, природно, міститься в м’ясі, яйцях та молочних продуктах (молоко, сир, баранина, індичка), оброблених продуктах.

Надмірне використання може спричинити токсичні ефекти та спричинити смерть

Так само, як не завжди все добре, вітаміни та мінерали також слід вживати на достатньому рівні, якщо ми думаємо, що менше більше для жиру, цукру, натрію та найбільшої шкоди.

  • Застосування харчових добавок за рекомендацією лікаря прийнято як найбільш точний метод та вибір. Оскільки у людей може бути недостатньо інформації про те, скільки, як часто і в якому обсязі вони повинні користуватися підтримкою, яку вони повинні отримувати. Тому слід проконсультуватися з лікарем або дієтологом.
  • Окрім цього, необхідно робити усвідомлений вибір і уважно читати зміст. Слід бути обережним щодо добового споживання.
  • Високий прийом деяких продуктів може спричинити випадання волосся, нудоту та блювоту. Крім того, сечокам’яна хвороба, захворювання печінки та нервової системи та вроджені розлади можуть виникнути внаслідок несвідомого вживання харчових добавок, які стають все більш поширеними в останні роки.
  • Тим більше, що жиророзчинні вітаміни (вітаміни A, E, D і K) зберігаються в організмі, їх тривале вживання у високих дозах створює токсичні ефекти і навіть ризик смерті в організмі. Наприклад, вітамін D спричиняє пошкодження кісток та нирок, тоді як надлишок вітаміну A може спричинити пошкодження печінки та кісток, діарею, головний біль та вроджені розлади.
  • Крім того, надмірне споживання вітаміну В6, одного з водорозчинних вітамінів, може спричинити зниження артеріального тиску перед місячними. Багато жінок вважають, що це нешкідливо і не бачать жодних проблем у вживанні вітаміну В6 протягом тривалого часу, але це надмірне споживання може спричинити незворотні дегенеративні розлади в нервовій системі.
  • Однією з найбільших помилок тих, хто вживає харчові добавки, є те, що вони думають, що ніколи не захворіють. Важливо, щоб ці люди абсолютно контролювали використання продукту. У цьому питанні необхідно отримати допомогу від медичного закладу чи лікаря та дієтологів.

Будьте уважні при виборі харчової добавки!

  • Враховуйте свій вік, стать та стан здоров’я та вибирайте відповідно до своїх потреб
  • Швидше, вибирайте вітамінно-мінеральну суміш. Особливо, якщо харчуватися здорово, цього буде достатньо.
  • Віддавайте перевагу більш відомим та надійним брендам з точки зору економії.
  • Не спокушайтеся деякими інгредієнтами, такими як назви трав або ферментів.
  • ЗАВЖДИ читайте дати закінчення терміну дії.
  • Абсолютно використовуйте рекомендовані дози, не збільшуйте і не зменшуйте.
  • Завжди новаторська натуральна їжа. Пам’ятайте, найздоровіше - це зміни, які ви внесете у свій раціон.
  • Нарешті, обов’язково використовуйте його СВІДОМО контрольовано.